インドの炊き込みご飯「ビリヤニ」をご家庭の炊飯器だけで楽しめる調理キットです。 ビリヤニとは、インドやその周辺国で食べられているスパイスを使った炊き込みご飯です。 スパイスカフェが監修した新潟県三条市にある「三条スパイス研究所」より店の看板メニューである「ビリヤニ」をご家庭で も楽しめる調理キットとして販売致します。 今回この、ビリヤニの基本レシピに、日本の食に欠かせない農産物保存法である「切り干し」された野菜と、一年通して新潟で栽培される様々なドライフルーツをスパイスと共に調合しました。 またミックス スパイスの中には、三条産のウコン(ターメリック)も使用しています。 スパイス料理は文化のミクス チャー。ビリヤニの食材の合わせ方にご法度はありません。 ご家庭でも、旬の野菜や好みのメイン食材と 上手く組み合わせ、自分なりの美味しい食べ方をお楽しみください。

「スパイスを一度に何種類も揃えるのが大変」「買ってもなかなか全部使い切れない」「どんな料理かな？1回試せるといいのに」そうした要望にお応えします。 SPICE CAFE・のスパイス料理の中のレシピから、配合通りのスパイスをセットにした商品です。 ＊スパイスセットにレシピが掲載されることになりました。より詳しくレシピをご覧になりたい方はレシピ本「SPICE CAFE・のスパイス料理」も合わせてご購入ください。 1回8人分使い切りで、すべてのスパイスが揃ってます。 合挽肉、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、ベーコン、にんにく、生姜、トマトジュースをご購入ください。

「スパイスを一度に何種類も揃えるのが大変」「買ってもなかなか全部使い切れない」「どんな料理かな？1回試せるといいのに」そうした要望にお応えします。 SPICE CAFE・のスパイス料理の中のレシピから、配合通りのスパイスをセットにした商品です。 ＊スパイスセットにレシピが掲載されることになりました。より詳しくレシピをご覧になりたい方はレシピ本「SPICE CAFE・のスパイス料理」も合わせてご購入ください。 1回4人分使い切りで、すべてのスパイスが揃っています。 鶏肉、玉ねぎ、トマト、大蒜、生姜だけご購入ください。